粮食与粮食加工物流分析报告

粮食运输是联系粮食种植和粮食加工的纽带，也是粮食供应链中重要的环节，其在粮食物流成本中占很大比重。

据统计，国内企业粮食运输主要以包粮运输为主，而散粮运输在流通比例中占比仅有15%，即使在主产地东北地区也仅占总量的40%左右。包粮运输装卸作业在时间上是散粮作业的5倍以上，物流成本占销价比例高达30%。

未来随着散粮物流规划与专列的开通以及散粮运输比例的提升，粮食损失将大幅减少，流通成本也会明显降低，有效提高了作业效率。

以下为我国粮食物流行业环境的梳理及图形化。